петак, 19. мај 2017.

LISNATA SLANA PITA





Potrebno:
1 tabla lisnatog testa
100 gr pecenice
100 gr beLog sira 
2 cela jaja
2 kasike kisele pavlake
100 gr rendanog kackavalja
3 cena seckanog belog luka
nekoliko maslinki secenih na kolutice
nekoliko grancica usitnjenog persuna
Priprema:
Kalup obloziti pek papirom.testo oklagijom rastanjiti,malo duze od kalupa,jer cemo krajeve saviti prema unutrasnjosti pite.
Sir jaja i pavlaku pomesati i u to dodati i rendani kackavalj.


Ovom smesom premazati celu koru,a kasiku-dve ostaviti za premazivanje pite.Pecenicu iseci na kockice i posuti njom koru.Na pocetak kore sloziti kolutove maslinki i lisce persuna.Levi i desni kraj duzine kore saviti prema sredini,pa koru rolati napred.


Pitu premazati ostatkom  fila ,staviti u kalup,pa u zagrejanu rernu.


Peci na 160 c 30-35',zavisno od rerne.Pitu izvaditi i ohladiti.

 
Podici je iz kalupa uz pomoc pek papira i postaviti na dasku za secenje.
Pitu seci na kriske,sloziti na tanjir,dekorisati kriskama ceri paradajza,posluziti.


                                                              Prijatno 😎

U kuvanju masta pravi svasta

Google+ Badge

Укупно приказа странице

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Follow by Email