DOBOS TORTA SA LESNIKOM I COKOLADOM / CAKE WITH HAZELNUT AND CHOCOLATE

Potrebno:
gotove kore za "dobos tortu" 
Zuti fil -
3 kesice vanilinog pudinga (bez kuvanja)
900 ml mleka(po receptu na kesici)
100 gr putera/margarina(za zuti fil)
Coko fil -
200 gr crne cokolade za kuvanje +
malo soli
100 gr putera/margarina(za coko fil)
Za posipanje -
150 gr pecenih krupno gnjecenih lesnika
Za preliv
2 supene kasike karamel kreme

Priprema:
Mikserom mutiti puding od vanile,kad je gotov dodati puter sobne temperature,mutiti da se sjedini sa pudingom.

Cokoladu topiti na niskoj temperaturi,dodati 100 gr putera,sjediniti sa cokoladom,mesati da se prohladi.
Koru postaviti na podlogu/tanjir filovati delom zutog fila,pa preliti cokoladnim filom.Preko cokolade posuti zgnjecen peceni lesnik/mozemo ga gnjeciti u avanu,ili uviti u kuhinjsku krpu i gnjeciti staklenom flasom,kao oklagijom testo.
Postaviti sledecu koru,pa filovati ovim redom dok ne potrosimo oba filova.
Poslednju koru filovati zutim filom i preliti karamel kremom (ovde sam prelila koru karamelom,sacekala da se stegne pa filovala zutim filom).
Tortu mozemo dekorisati cveticima i perlicama.

 

                                                                                                       Prijatno 😊

DACINA JAGODA TORTA

Potrebno:
200 gr keksa
1 kesica pudinga od vanile/bez kuvanja
1 pakovanje slatke pavlake/200ml
20 vecih jagoda
malo mleka
Dekoracija:
2 stangle cokolade
1/2 kasicice ulja
Priprema:
Na kalup postaviti  prozirnu foliju ,na dno kalupa poredjati keks kratko potopljen u mleko pa red slaga,secenih jagoda,pa red keksa...preko opet slag i jagode,vanilin puding,slag.Kalup sa tortom staviti kratko u friz.
Cokoladu otopiti,dodati malo ulja,sjediniti.Cokoladu sipati u spric za dekorisanje ili kesicu koju probodemo cackalicom,pa na pek papiru iscrtavamo figurice po zelji za dekorisanje torte.
Tortu izvaditi na tanjir,skinuti prozirnu foliju,dekorisati cokoladom i jagodama.

                                                         Pogledajte pripremu na videu  👇 

                                                                                       Prijatno 😃

VOCNA TORTA SA LESNICIMA I ZELEOM

Potrebno:
1l mleka
6-7 kasike secera
2 kesice pudinga"slatka pavlaka"
1 kasika brasna
4-5 kasike krem cokolade sa lesnikom
50 gr mlevenih lesnika
3 kasike mlevenog keksa 
100 gr putera/margarina
1 pakovanje slatke pavlake/200ml
1 banana
1 kivi
malo seckanih zele bombona
Priprema:
Od 1l mleka odvojiti 150ml,a ostalo mleko sipati u serpu,dodati secer,kuvati.U 150 ml mleka sipati 2 kesice praska za puding i 1 kasiku brasna,dobro umutiti  zicom,pa sipati u vrelo mleko,smanjiti temperaturu,kuvati uz mesanje dok se ne zgusne,skloniti sa ringle i prekriti strec folijom,skroz uz puding,da se ne hvata korica.
U prohladjen puding dodati puter/margarin,mutiti mikserom da se sve ujednaci.

Smesu podeliti na tri dela:u jedan deo dodati mleveni keks i lesnike,sjediniti i postaviti u kalup kao podlogu/koru za tortu.

 



 




Bananu naseci na kolutice,rasporediti preko kore,a po obodu torte u dva reda,kivi naseci na kolutove,pa popuniti centar/sredinu torte.

 
 





U drugi deo pudinga dodati krem cokoladu sa lesnikom,mutiti mikserom da se masa ujednaci.Ovim filom premazati koru.

Zele iseci na kockice,pa rasporediti preko fila celom povrsinom ujednaceno.

U treci deo pudinga dodati pakovanje slatke pavlake,mikserom mutiti zajedno,dok se slatka pavlaka ne zgusne u slag,pa naneti fil na deo sa seckanim zeleom,premazati.









Dekorisati otopljenom stanglom cokolade.

Slatku pavlaku sam precvrsto umutila pa je gornji fil popucao i nisam mogla da secem kriske,sto nije nicim umanjilo divan ukus torte 😋
 

                                                        Prijatno 💖

CHIA PUDING SA VOCEM & CHIA PUDDING WITH FRUITS

 
Da se pohvalim i podelim radost sa vama 😍
Recept nedelje za prethodnu 286. nedelju je recept za Chia puding sa voćem. Marinu nagrađujemo Happy pancakes tiganjem. Čestitamo!!!
Vaše isprobane recepte za ovu nedelju možete podeliti sa nama na ovoj stranici.
http://www.recepti.com/recipe/add

***
Chia – latinski :Salvia hispanica, je vrsta cvetne biljke iz familije nana, koja raste u predelima centralnog i južnog Meksika i Gvatemale. Prema nekim istorijskim izvorima ovu biljku su gajili Asteci u prekolumbijskom vremenu.
Chia semenke se lako vare, prepune hranjivih materija, značajan su antioksidant, bogate su omega 3 masnim kiselinama (20 % ), proteinima, mineralima i vlaknima. Zdrava svojstva im se pripisuju zbog toga što su bogate  omega 3 masnim kiselinama. Prema istraživanjima sićušno chia seme sadrži više omega 3 masnih kiselina od lososa.

***

Potrebno:

4 kasicice chia semenki

200ml vode ili mleka

2 kasike kondenzovanog mleka(4 kasicice mleka u prahu-soja,bademovo,kokosovo mleko pomesati sa 2 kasicice vrele vode)

1 kasicica kikiriki putera

2 banane

1 narandza

2 kasicice pekmeza od bresaka/opciono

Priprema:

Chia semenke potopiti u vodu ili mleko,da odstoje do 2h,a najbolje je kad pravimo puding,da odstoji preko noci.

Semenke preko noci nabubre i zelatiniraju.

U blender naseci bananu,dodati kikiriki puter,kondenzovano mleko,pa kratko blendirati.

Narandzu
ocistiti,iseci 
na manje komade.
u casu slagati:

bananu secenu na kolutove,kasicicu chia pudinga,narandzu,blendiranu bananu+kondezovano mleko,pekmez od breskve,pa dok ne potrosimo sve sastojke.

 
















Dekorisati  grancicom ruzmarina koji se svojim ostrim mirisom uklapa u blag,nezan ukus pudinga.

 

 

                 

Prijatno  😋 

MIRIS SLJIVA U SRBIJI & SMELL OF PLUMS IN SERBIA

Potrebno:
2 kesice pudinga-slatka pavlaka
350 ml mleka
50 ml mleka
30 gr putera
4-5 supenih kašika pekmeza od sljiva
2 cela jaja
3 kasike smeđeg šećera(ili po ukusu i više)
3 i 1/2 kašika griza
1/2 praška za pecivo

Priprema:
Prah puding pomesati sa 50 ml hladnog mleka,pa sipati u vrelo mleko(350ml),mešati dok se ne zgusne,skloniti sa ringle,prohladiti,dodati omekšan puter,sjediniti,dodati pekmez,promešati,dodati umućena jaja,griz,dobro sjediniti,dodati prašak za pecivo,

sipati u kalup,

peći u zagrejanoj rerni na 150c oko 30-tak minuta.Izvaditi,pokriti kuhinjskom krpom da se ohladi.Seći kolač na štangle ili vaditi oblike modlicom,

premazati pekmezom ili topljenom čokoladom.

                                          Prijatno  😊
                                                 

KREM TORTA SA COKOLADNIM PUSLICAMA

Potrebno:
1/2l mleka(za puding)
pola solje mleka za polivanje keksa
pti-ber keks
malo cimeta
2 pudinga od vanile
1/2l slag kreme/slatka pavlaka(deo ostaviti za ganache krem)
1 pakovanje puslica sa cokoladom i narandzom
100 gr cokolade za preliv+deo slag krema/slatke pavlake

Priprema:
keks potapati u mleko pomesamo sa cimetom,redjati na tacnu ili djuvec

skuvati puding,umutiti krem,pa sjediniti mikserom sa ohladjenim
                               pudingom,deo puslica
                               odvojiti,ostalo izmrviti u kesi,

dodati kremi,pomesati,filovati,dodati red keksa,filovati.

Napraviti ganache krem sa delom slatke pavlake i cokoladom,recept   na  KLIK OVDE

 filovati,
ukrasiti ostatkom puslica.

 

Ohladiti i seci nozem,potapajuci ga u vrelu vodu za svako parce.

                                                             Prijatno :)