DACINA JAGODA TORTA

Potrebno:
200 gr keksa
1 kesica pudinga od vanile/bez kuvanja
1 pakovanje slatke pavlake/200ml
20 vecih jagoda
malo mleka
Dekoracija:
2 stangle cokolade
1/2 kasicice ulja
Priprema:
Na kalup postaviti  prozirnu foliju ,na dno kalupa poredjati keks kratko potopljen u mleko pa red slaga,secenih jagoda,pa red keksa...preko opet slag i jagode,vanilin puding,slag.Kalup sa tortom staviti kratko u friz.
Cokoladu otopiti,dodati malo ulja,sjediniti.Cokoladu sipati u spric za dekorisanje ili kesicu koju probodemo cackalicom,pa na pek papiru iscrtavamo figurice po zelji za dekorisanje torte.
Tortu izvaditi na tanjir,skinuti prozirnu foliju,dekorisati cokoladom i jagodama.

                                                         Pogledajte pripremu na videu  👇 

                                                                                       Prijatno 😃

DESERT OD BUNDEVE & PUMPKIN DESERT

***
Bundeva (Cucurbita pepo L. – Cucurbitaceae) je jednogodišnja, zeljasta biljka. Vodi poreklo, kao i ostale vrste tikvi, iz Centralne Amerike i donešena je u Evropu u XVI veku
Od bundeve se mogu pripremati slana i slatka jela, može jesti živa,dinstana, pečena, pržena... 
Postoji čitav niz različitih sorti bundeve: pored domaće žute, na pijacama i prodavnicama zdrave hrane, pronaći ćete i japansku hokaido (koja se u makrobiotici najviše koristi i ima posebno sladak ukus), zatim muskatnu bundevu... 
Masnoće u mesu bundeve skoro da nema, za razliku od semenki, koje su prave energetske bombe, bogate zdravim, višestruko nezasićenim masnim kiselinama.Zadivljujući je procenat i raznolikost prisutnih vitamina (C, B1, B2, B3, B6, provitamin A, niacin, folna kiselina) i minerala (kalijuma, kalcijuma, fosfora i gvožđa).
*** 
Potrebno:
1 kriska suve bundeve s tankom korom
3 kasike smedjeg secera
1 kasicica cejlonskog cimeta
malo rendanog muskatnog orascica
slag od slatke pavlake
Priprema:
skinuti koru bundeve,iseci na parcice,kuvati 10-tak minuta,

ocediti(vodu od bundeve koristiti za spremanje corbe),pasirati kasikom za pasiranje,

dodati kasicicu cejlonskog cimeta,

3 kasicice smedjeg secera,

narendati muskatni orascic.

Umutiti slatku pavlaku u slag,mutiti bar 10 min.,sloziti u kutiju.

Sevirati u cinije prvo slag,pa krem od bundeve,pa slag.

                                                      Prijatno 😊💖
 

PARFE TORTA ZA MAMIN RODJENDAN

                                    ****
Ovih dana vrucina nikako da popusti malo,da stane i pusti nas da udahnemo punim plucima,bez vlage,bez znoja,sparine...Nista od toga,a mamin rodjendan se priblizio,treba planirati tortu,da osvezi,oraspolozi,podigne nas u ovoj svakodnevnoj borbi sa vremenom i vremenskim nepogodama.
Parfe torta,diskretno ohladjena(mami smeta hladno),prijace svima,nadam se...i trebalo bi da da pecat ovom vaznom danu za porodicu  :)
                                    ****

Potrebno:
3ooml mleka
keks(plazma)
puter
cokolada
vanil-puding(bez kuvanja)
slatka pavlaka (za slag)

Priprema:
u zagrejano mleko rastopiti dobar komad putera i 200 -300 gr cokolade(ja sam 300gr),sve malo prohladiti,pa u to izlomiti keks,mesati,ali da se ne raspadne,ohladiti.
Puding umutiti po uputstvu.
Umutiti slatku pavlaku u slag.
Dno i stranice staklene cinije prekriti slagom,pa ohladjenim cokoladnim keksom,pa pudingom,te tako naizmenicno dok ne potrosimo materijal.

Na kraju ukrasiti slagom,okolo malo zutog pudinga,diskretno posuti kakao prahom i ruza,dovoljna da parfe nacini svecanim.

Jednostavno,obicno,izvodljivo u svako vreme,a donosi toliko radosti onima kojima namenimo!

                                            Prijatno :) 

           
        *S*R*E*C*A*N**R*O*DJ*E*N*D*A*N**M*A*M*A*