PEKMEZ OD PULPE NARANDZE SA VISNJAMA

 

Cesto pravim sok od citrusa ,posebno zimi,osvezavaju i podizu imunitet.Ne volim nista od namirnica da bacam,pa sam se ovaj put odlucila na kombinaciju dve vocke-pulpu soka narandze i malo visanja-kompot iz spajza 😃
Ovaj pekmez se moze koristiti kao dodatak kremi za tortu ili u pudingu,vec kako ko voli,jakog je ukusa,koji svima prija.
***
Potrebno:
Pulpa cedjenog soka od 7 narandzi
1 soljica visanja(iz zamrzivaca,kompota)
7 kasicica smedjeg secera
1 vanil secer 
Priprema:
Pulpu pomesati sa secerom i visnjama,kuvati uz povremeno mesanje oko 20-tak minuta.

Teglicu u koju cemo sipati pekmez prebrisati iznutra alkoholom,isto i poklopac(mala kolicina ovog pekmeza ce se brzo potrositi,pa ne zahteva sterilisanje tegle).

                                               Prijatno  😊