KROMPIR I SLANINA U SOSU OD SIRA / POTATO AND BACON IN CHEESE SAUCE

Potrebno:
3 roze krompira
150-200 gr tanko rezane slanine
1/2 vezice persuna
1/2 kasicice bibera
Sos od sira-
200 gr pavlake/kreme za kuvanje
50 gr trapista
50 gr ementalera
Priprema:
Krompir oljustiti i skuvati.Ohladjen krompir iseci na kocke.
Slaninu kratko proprziti,poredjati na sloj krompira.Preko naseci lisce persuna.Tako nastaviti dok sve ne potrosimo.

Pavlaku zagrevati do vrenja,dodati secen/rendantrapist i ementaler(tvrdi sir / kackavalj) mesati dok se ne istopi.
Sos od sira preliti preko slaninice i krompira,promesati.Posluziti.
                                                    Prijatno 💖