SUPA SA KNEDLICAMA

 

Potrebno:
2 cela jaja
1/2 solje ulja
1 cajna solja griza
zacin
koncentrat pacije supe / klik
svez persun

 

Priprema:
Jaja umutiti,dodavati postepeno ulje i mutiti viljuskom.Kada se sjedine,dodati solju griza,mutiti viljuskom.Ostaviti umucen griz minut-dva,pa kad supa prokljuca,kasicicom vaditi knedle i potapati u supu.Ostaviti da vri par minuta,iskljuciti ringlu,poklopiti da odstoji 10-15 minuta da knedlice nabubre.Persun iseckati i dodati u supu.
Servirati sa malo bibera odozgo.
                                                                 Prijatno 😃