400gr brasna
125gr putera/margarina
200gr kokosovog mleka(pola konzerve)
3 kasike kokosovog brasna
100-150 gr secera u prahu
1 prasak za pecivo
1burbon vanil secer
za punjenje:
cokolada
Priprema:
pomesati brasno,secer,prasak za pecivo,vanil secer,pa dodati otopljen puter/margarin i kokosovo mleko,mesiti,dodati kokosovo brasno,sjediniti u loptastu masu,ostaviti u frizider da se masa ucvrsti kako bi lakse mogli da oblikujemo kuglice.
Kuglice punimo komadicma cokolade,oblikujemo ih,stavljamo u kalup za mafine,pecemo u zagrejanoj rerni na 160c,oko 10-tak minuta.
Čokoladu otopimo,dodamo malo putera/margarina,sve sjedinimo,pa kekse dopola umacemo u cokoladu,te pospemo sarenim perlicama.
Keksice pakujemo u kutiju,da odstoje jedan dan i dobiju ukus kokosa i cokolade.
Prijatno 😉😋💖
Нема коментара:
Постави коментар