CHIA PUDING SA VOCEM & CHIA PUDDING WITH FRUITS

 
Da se pohvalim i podelim radost sa vama 😍
Recept nedelje za prethodnu 286. nedelju je recept za Chia puding sa voćem. Marinu nagrađujemo Happy pancakes tiganjem. Čestitamo!!!
Vaše isprobane recepte za ovu nedelju možete podeliti sa nama na ovoj stranici.
http://www.recepti.com/recipe/add

***
Chia – latinski :Salvia hispanica, je vrsta cvetne biljke iz familije nana, koja raste u predelima centralnog i južnog Meksika i Gvatemale. Prema nekim istorijskim izvorima ovu biljku su gajili Asteci u prekolumbijskom vremenu.
Chia semenke se lako vare, prepune hranjivih materija, značajan su antioksidant, bogate su omega 3 masnim kiselinama (20 % ), proteinima, mineralima i vlaknima. Zdrava svojstva im se pripisuju zbog toga što su bogate  omega 3 masnim kiselinama. Prema istraživanjima sićušno chia seme sadrži više omega 3 masnih kiselina od lososa.

***

Potrebno:

4 kasicice chia semenki

200ml vode ili mleka

2 kasike kondenzovanog mleka(4 kasicice mleka u prahu-soja,bademovo,kokosovo mleko pomesati sa 2 kasicice vrele vode)

1 kasicica kikiriki putera

2 banane

1 narandza

2 kasicice pekmeza od bresaka/opciono

Priprema:

Chia semenke potopiti u vodu ili mleko,da odstoje do 2h,a najbolje je kad pravimo puding,da odstoji preko noci.

Semenke preko noci nabubre i zelatiniraju.

U blender naseci bananu,dodati kikiriki puter,kondenzovano mleko,pa kratko blendirati.

Narandzu
ocistiti,iseci 
na manje komade.
u casu slagati:

bananu secenu na kolutove,kasicicu chia pudinga,narandzu,blendiranu bananu+kondezovano mleko,pekmez od breskve,pa dok ne potrosimo sve sastojke.

 
















Dekorisati  grancicom ruzmarina koji se svojim ostrim mirisom uklapa u blag,nezan ukus pudinga.

 

 

                 

Prijatno  😋