KOLAC SA KARAMELIZOVANIM JABUKAMA

Potrebno:
2 jaja,mleko,secer(ja sam koristila kokosov secer),brasno,prasak za pecivo,vanil-secer,muskatni orascic.Sve satojke pomesati,prvo vlazne,pa dodati suve,da masa bude gusca nego za palacinke(sastojci se dodaju odokativno),

dodati par kasika(po ukusu)psenicnih klica.

Jabuke ocistiti,iseci na snitice,pleh obloziti pek-papirom,posuti dno pleha kokos secerom,pa poredjati jabuke,posuti cimetom,peci u zagrejanoj rerni oko 15-ak minuta,

izvaditi,preko jabuka preliti pripremljeno testo,vratiti jos 35 min.na 150-180stepeni(zavisi od jacine rerne),izvaditi,prohladiti,polako vaditi pek papirom,te obrnuti ceo kolac,tako da karamelizovane jabuke sada budu vrh kolaca.

Sluziti sa vocnim ili cokoladnim prelivom,koji ce dobro posluziti i za dekoraciju.

                                                                      Prijatno 😃😊