Potrebno:
veza brokolija
crni luk
beli luk
komad kelerabe
koren paskanata
domaci zacin(ili zacin "c")
biljna pavlaka
ulje za dinstanje
Priprema:
Dinstati crni i beli luk,dodati seckan paskanat,kelerabu,opran isecen brokoli(stabljiku oljustiti,iseckati,listove oprati-sve se iskoristi),kasicicu domaceg zacina,pa sve kuvati dok svo povrce ne omeksa.
Kad je gotovo,pola supe ocediti,a povrce blendirati stapnim mikserom,vratiti supu,promesati,pa pred samo sluzenje dodati 2-3 kasike biljne pavlake.
Posluziti sa veoma ukusnim PARATHA - INDIJSKI TANKI PUTER - HLEB
Prijatno😊
Нема коментара:
Постави коментар