PROJICE PUNJENE SUVIM MESOM,CAJNOM I KACKAVALJEM

POTREBNO:
2 case kukuruznog brasna(iste case za sve namirnice)
1/2 case belog brasna(moze i integralno)
3 jaja
1 casa pavlake
1 casa ulja
1 casa kisele vode
1 prasak za pecivo
so po ukusu
snita suvog mesa
komad cajne kobasice
komad tvrdog kackavalja
(u nedostatku ovih skupljih namirnica,mozete koristiti neku od boljih salama i beli sir)
 

PRIPREMA:
Sve suve sastojke pomesati,dodati jaja,pavlaku,kiselu vodu,ulje,so po ukusu,sve sjediniti.Rernu zagrejati na 200 stepeni.
Kalup od silikona(ja imam takav)stavite na pleh,ne treba podmazivati.Suvo meso,cajnu i kackavalj iseckati na sitnije kockice

Kasikom vaditi testo i sipati u kalup,ali samo do polovine visine projice,te staviti po malo od mesa i kocku-dve kackavalja,

popuniti ostatak kalupa testom,pa staviti u vrelu rernu,temperaturu smanjiti na 180 stepeni,peci 7-10 minuta(rerna sa ventilatorom),

izvaditi gotove projice,

prohladiti i servirati

              Prijatno :)