Potrebno:
600gr brasna
100ml ulja
125gr putera/margarina
200ml piva
100gr przenog susama
1 prasak za pecivo
1i 1/2 kasicica soli(ili po ukusu) Priprema:
Susam isprziti(ja ga przim u vecoj dzezvi),bez ulja,dok ne primi smedju boju,ohladiti,zamesiti testo i dodati susam
razviti koru debljine prsta,seci na trake
uvijati u oblik spirale,pa redjati na pleh sa pek-papirom,
peci u zagrejanoj rerni na 200(ja sam na 180 stepeni)stepeni oko 10 minuta najvise, ako je rerna sa ventilatorom,ako nije,onda 15 minuta,
Prijatno :)
Нема коментара:
Постави коментар